Co to jest pierzga pszczela?
Pierzga pszczela to podstawowy pokarm pszczół. Powstaje z pyłku kwiatowego, transportowanego do ula przez pszczoły zbieraczki, który mieszany jest z miodem i enzymami pszczół. Mieszanka jest ubijana w komórkach plastrów, a następnie ulega fermentacji mlekowej, co sprawia, że jest całkowicie odporna na pleśń i procesy gnilne.
Pierzga pszczela jest źródłem cennych składników odżywczych. Zawiera między innymi:
- białka – w większej ilości niż w pyłku kwiatowym,
- tłuszcze nienasycone i nasycone,
- aminokwasy egzogenne – ludzki organizm nie jest w stanie ich samodzielnie wytworzyć,
- witaminy A, B1, B2, B3, B6, B7, B12, C, E, D oraz K,
- fosfor, żelazo, krzem, mangan, potas, miedź, sód, selen i cynk.
Do pierzgi polecamy również miód rzepakowy oraz miód wielokwiatowy.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.